Biber Turşusu
Köy biberleriyle ev usulü turşu.
Bahçeden toplanan biberler, geleneksel yöntemle kavanozlanır ve doğal biçimde olgunlaştırılır.
- Hasat / üretim dönemi
- Yaz sonu
- Sunum bilgisi
- Kavanoz
Öne çıkan özellikler
- ✓ Köy biberi
- ✓ Geleneksel salamura
- ✓ Küçük üretim